ウイの人生論

どんなときも、わたしらしく。

料理の神様。

先日の記事でもお伝えしたとおり、

現在、私には料理の神様が降りてきているようです。

珍しく、神様が長めに滞在しているのは何でかというと、

昨日も、料理のうまい酒豪の友人の家でしこたま飲んでたからでしゅ。


先日も言ったけど、何がすごいって、

作りながら飲みながらしゃべりながら、料理を考える友人。

先にパパーとこどもごはんを作り、
(そりゃあもう!カフェのお子様ランチ並み!)

その間にちゃんと1品が出される。
(居酒屋で言うとつきだし?)

そして冷えたビール♪

マジで極楽ーーー!

こどもたちがご飯を食べ、遊びだす頃には大人ごはんが到着♪

茄子ときのこのマヨネーズ炒めやら、ボンゴレロッソやら、ジャーマンポテトやら

和風ハンバーグのあんかけやら…

すごいすごい、何もかも手作り。

パスタ麺やうどんはもちろん手打ち、

パセリを乾燥させてオーブンで焼いちゃったり、

こどものたまごボーロまで手作り。

すごい〜〜!



そして、何を隠そう(?)明日は「居酒屋ウイ」がとうとうOPEN!

…と言っても、相手は保育園ママのKくん親子なので気はだいぶラク。
(料理嫌いって知ってるので)

でも、だからこそー!

ちょっとがんばってやろうなんて思っちゃったりしてるワケで。

へへーん!見てろよー!
(でも、明日仕事なので、結局手抜きになりそうな予感…)



てなわけで、また報告します。


長文の愚痴ですみません。(焼肉編)

注:長い上に、完全に私的見解の日記です。

時間があって、機嫌がいい時に読んでください。




私事なんですが…

焼肉が大好きです。

そりゃあもうッ!

毎週焼肉でもいいぐらい!

焼肉屋で働いちゃうぐらい!(実話)

そして、ダンナは調理師な上に、

店を持ちたいといろいろ勉強中なので、

ごはん食べに行くと、それはそれは鬱陶しいぐらいに、

夫婦して店を評価しちゃうわけです。(何様ー!



近くに超有名な高級焼肉店がある。

朝青龍とかも来るらしい、焼肉店。

焼肉大好きっ子としては黙っちゃおれんってなわけで、

家族で行ったんですが…。

さすが高級焼肉店。

広々とした個室に、「いらっしゃいませ(お嬢様)←()内空耳。」

と、シャキシャキした店員さんに通される。

ほほう、さすがは高級と呼ばれる焼肉屋。

席に着くと、お肉の説明が始まる。

店員「今日のオススメは○○牛のどこそこのどこの部位となっております。」
(覚えてないらしい)

ウイ「これ、どんなお肉なんですか?」

店員「とても珍しく、ちょっとしかとれないところなんですよ。」

ウイ「あぶらとか多いですか?こってり系?」(そもそも質問の仕方も悪い)

店員「そうですね〜。脂のってて美味しいですよ!」

ウイ「1人前いくらですか?(値段かいてないんだもん!)」

店員「100g3800円になります。」

ウイ「(たけー!)(心の叫び)ダンナちゃん、どうする?」

ダンナ「食べたい。」

ウイ「(キー!この珍しいもん好きめ!100gって結構多いぞ?しかも脂っこいってよ?あんた脂っこいのそんな食わんクセに!まぁでも100gぐらいやったらイケるか…こぶたちゃん(こどもたち)もおることやしな…よーしわかった、あたしも女や!ここは一丁腹くくって頼んだる!)」

ウイ「じゃあ100gください(にっこり)」


   
店員「ご注文は200gからになりますー。」


ウイ「(先言え、ボケェー!)」
ウイ「…じゃあそれで…(言うしかない)」


で、その肉が来ました。

100g3800円、200gやから7600円のなんとかかんとかって言うすげー肉が。

さすが100g3800円、200…(以下略)店員さんが目の前で焼いてくれます。

店員「焼加減はどうされますか?」

ウイ「あ、一部だけよく火通してください。」

店員「(あからさまに表情が曇る)さっとあぶるぐらいの方が美味しいですよ。」

ウイ「(じゃあ聞くなよ)小さいこどもも食べるんで、そのぶんだけよく火通してください。(怒」

店員「…じゃあ、このまま置いておきますので、あとは調節してください。」

ウイ「(ちょ…おま…どこまで自己中やねん!)」


こうして、ここのお店はウイのグルメブラックリストに乗ったのでした…。


その肉確かにうまかった。

でもぶっちゃけ、200gは多い。

大人2人と乳幼児だぜ?

その他にももちろん肉は頼むんだから、普通に考えても多い。

それをあえて勧める店員。

売り切ってしまいたい心が見え見え。

焼加減なんて、こっちの好きにさせろ、このやろー!

このために100g3800…(以下略)


確かに味は満足。

っていうか、こんだけ払わせてまずかったらマジでキレるよ。


せっかく店の雰囲気も、他の店員の接客もいいし、

高級感があるから、金はとれるし、知名度もあるのに。

もったいないねぇ。


子連れやからあの態度やったのか、

慣れない雰囲気にそわそわしてたのがバレたのか、

まぁ朝青龍にはこんな態度とらへんやろーけど(笑



せっかくの旨い肉が台無し。

これやったら、某焼肉チェーン店にでも行った方がマシやったな。



…という、長い長い愚痴でした。

復活の兆し…。

最近、いい感じに飲みスケな私。

layを妊娠してから、あんまり飲まなくなって、

生んだあともlayはずっと母乳やったから、思い切り飲むことはなく、

そのままree妊娠でかれこれ3年ぐらいは

ちょっと飲むぐらいでかなり弱くなってたけど、

reeも完全におっぱいを離れて、飲みスケ復活♡♡

だいぶんカンが戻ってきたゾー♡



土曜はKママと飲み〜

Kママもおなじタイプの酒のみ♡
(すぐ酔うけど、長く飲むタイプ)

しかもおないで、ママ友というより、

ここにも時々出てくるRママ・Aママに続いて

自分のツレって感じ。

そんなわけでよく一緒に飲みに行くんです♪


とりあえず、おなじみの居酒屋でゴキゲンさんに♡

20071001142801


寒かったし、もつ鍋♡

カラオケ行きたい!って話になって、9時ごろカラオケへ。

今は保護者同伴でも、18歳未満はカラオケだめなんですね!

1時間だけならってことでとりあえず熱唱(笑

200710011428012



layとKくんも熱唱(笑

そんで、そのまま帰るつもりで家に向かって歩いててんけど、

前から気になってた居酒屋をのぞくと、気の良さそうなおにいちゃんが

「座敷あいてますよ♡」と悪魔のささやきが…(笑

「一杯だけ飲もーや♡」

ということで、3件目突入♡

狙い通り(?)おいしくて、座敷も超いい感じで、

絶対また来る!って感じのいい雰囲気でした〜

20071001143801


美味しかったチーオム♪(チーズオムレツね)

で、Kパパも合流、うちのパパも何とか合流で、

酔っ払い2人は無事に帰宅!

layもKくんも、大興奮で、最後まで寝ずに遊びまくり!

reeは、途中でグッスリ仮眠。

200710011428016



こどもたち、遅くまで連れまわしてゴメンよー

ま、たまにやから許してくれー

そんな感じで楽しい一日でした♡

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